Dia das Crianças

Esse ano valentina adorou o dia das crianças
 minha irma fiz um bolo bem gostoso e lindo, algumas guloseimas, bexigas, alegrias, familia e amor e pronto. foi uma delicia

Docinhos na tacinha e pipoca doce

08 de FEVEREIROOOOO

Bom dia Meninas
Esse findes foi uma delicia...valentina ficou na piscina ...adorou, pergunta se a bunita queria sair da agua. (claro que com muuuuuuuuuuuito protetor solar)

ela quase dormiu *_*

no almoço comemos uma receita maravilhosa feita pela cidinha, bacalhau espiritual...nao sei se era espirita mas era dos Deuses.

ai vai a receita( retirada do site mais voce)

PS: no lugar da carne pode colocar bacalhau, frango, peixe...

Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 cebolas fatiadas bem fininhas
- 2 dentes de alho picados
- 300 g de cenoura ralada
- 500 g de carne cozida e desfiada
- 1 pimenta malagueta picadinha
- cheiro verde picado a gosto
- 2 pães franceses batido no liquidificador com 800 ml de
leite 
- sal a gosto

Molho Branco: 

- 60 g de manteiga
- 60 g de farinha de trigo
- 300 ml de leite 
- 200 ml de creme de leite fresco
- sal, pimenta do reino e noz moscada ralada a gosto

Para Polvilhar: 

- 50 g de farinha de rosca
- 50 g de parmesão ralado
- 30 g de manteiga gelada em cubinhos

Modo de Preparo

1 - Numa panela derreta 2 colheres (sopa) de manteiga e doure 1
cebola fatiada bem fininha e 2 dentes de alho picados. Adicione
300 g de cenoura ralada, 500 g de carne cozida e desfiada, 1
pimenta malagueta picadinha, cheiro verde picado a gosto, 2 pães
franceses batido no liquidificador com 800 ml de leite e sal a
gosto e cozinhe por apenas 5 minutos. Transfira a mistura para um
refratário untado e enfarinhado com farinha de rosca. Reserve. 

Dica: esta preparação pode ser feita com carne moída, frango
cozido e desfiado, lingüiça fresca e peixe.

2 - Derreta 60 g de manteiga numa panela e acrescente 60 g de
farinha de trigo e mexa por +/- 2 minutos em fogo alto (tendo o
cuidado para não escurecer). Adicione 300 ml de leite e 200 ml de
creme de leite fresco e deixe engrossar. Tempere com sal, pimenta
do reino e noz moscada ralada a gosto formando um molho branco.
Coloque este molho por cima da carne no refratário (reservada
acima).

3 - Numa tigela coloque 50 g de farinha de rosca, 50 g de
parmesão ralado e 30 g de manteiga gelada em cubinhos e misture
com as pontas do dedo até obter uma farofa úmida. Polvilhe esta
farofa por cima do molho branco e leve ao forno alto pré-aquecido
a 200 graus por +/- 25 minutos. Sirva com arroz com passas